Vegetarian Fish Sauce - Pineapple Sauce fra Lien Thanh, Vietnam, er et plantebasert alternativ til tradisjonell fiskesaus, spesielt laget for vegetarianere og veganere. I stedet for fisk, er denne sausen basert på ananas, som gir en naturlig sødme og syrlighet. Den har en balansert kombinasjon av salt og fruktige toner som etterligner den umamipregede smaken av tradisjonell fiskesaus.
Bruksområder: Denne sausen kan brukes i mange vietnamesiske og asiatiske retter som nudelsupper, stir-fry, marinader, og dipper. Den gir en autentisk smak og aroma, samtidig som den er et flott alternativ for de som unngår animalske produkter.
Ingredienser: Ananas saus (65%)(ananas (48,75%), salt (16,25%)), vann, rød ris, smaksfremhever (E621, E627, E631, E640), surhetsregulerende middel (E330), stabilisator (E415), søtningsmiddel (E955), konserveringsmiddel (E202), fargetilsettning (E150a, E110), kunstig fiskesmak.
Nettoinnhold: 500 ml - Lien Thanh
Produsert i Vietnam
| Energi kCal | 13 |
| Energi kJ | 54,4 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 0 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 3,1 |
| Salt i gram | 22,5 |
