Umami krydder / Smaksfremhever som frembringer rettes naturlige smaker. Passer best i salt mat som supper, gryter, sasuer pg wok. Bør ikke tilsettes i søt mat/dessert.
Tilsettes under forberedelser eller under tilbereding.
Ingredienser: Monosodium glutamat (E621) (99%+) (Natriumglutamat)
Nettovekt: 500 gr
Produsert i Thailand
Ajinomoto
Ajinomoto er en global merkevare kjent for sin ledende rolle innen matvareindustrien, spesielt for å introdusere og popularisere MSG (mononatriumglutamat) som en smaksforsterker. Grunnlagt i Japan i 1909, har Ajinomoto utvidet sitt sortiment til å inkludere et bredt spekter av matprodukter, krydder, sauser og ferdigretter. Merket er anerkjent for å fremme umami-smaken, som gir dybde og rikdom til matretter, samtidig som de fokuserer på bærekraftig produksjon og innovasjon innen helse og ernæring.
Energi kCal | 0 |
Energi kJ | 0 |
Fett i gram | 0 |
-Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
Karbohydrater i gram | 0 |
-Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
Fiber i gram | 0 |
Protein i gram | 0 |
Salt i gram | 0 |