Gogi Tempura Flour er den perfekte løsningen for å lage sprø, lette og gyldne frityrstekte retter hjemme. Denne premium blandingen fra Thailand er spesialutviklet for å gi deg den autentiske, knasende teksturen som kjennetegner klassisk tempura. Enten du lager sprø grønnsaker, sjømat eller annet favorittilbehør, sørger Gogi Tempura Flour for en konsistent og profesjonell finish hver gang.
Egenskaper:
- Ferdig blanding, klar til bruk.
- Gir en luftig, sprø og lett tempuradeig.
- Ideell for ulike typer råvarer som reker, fisk, kylling eller grønnsaker.
- Enkel å tilberede, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker.
Bruk:
- Bland Gogi Tempura Flour med kaldt vann (eller isvann for ekstra sprøhet) i forholdet 2:1. Rør forsiktig for å bevare luftigheten i røren.
- Dypp ingrediensene i røren og friter i varm olje (160–180 °C) til de er gyldenbrune.
- Server umiddelbart for maksimal sprøhet.
Tips:
- For ekstra autentisk smak og tekstur, bruk iskald væske når du lager røren.
- Pass på at oljen har riktig temperatur for å unngå at tempuraen absorberer for mye fett.
- Kombiner med soyasaus, ponzu eller tempuradipp for en komplett opplevelse.
Ingredienser: Hvetemel (90%), tapioca stivelse (6%), bakepulver (E500, E450A) (3%), salt og smaksforsterker (E621) (1%)
Nettovekt: 150 gr - Gogi
Produsert i Thailand.
Allergen: Hvetemel.
Kan inneholde spor av: Soya
| Energi kCal | 333 |
| Energi kJ | 1359 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 70 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 13,3 |
| Salt i gram | 1,42 |
