Nettoinnhold: 340 ml - Morita
Shiro Dasi, konsentrat bestående av lys soyasaus og dashi buljong. Tilfører maten umami, salt og røykaktig smak. Brukes først og fremst som en suppebuljong. Blandingsforhold til f.eks Udon 1 del shiro dashi til 9 deler vann.
Ingredienser: Vann, soyasaus (Avfettet soyabønner, hvete, salt, soyabønner, vann), salt, sukker, mirin (ris, ris-koji(forsukkret kokt ris), alkohol, sukker), shitakesopp ekstrakt, sjøtangekstrakt, alkohol (avledet fra sukkerrør), smaksforsterker (E635)
Produsert i Japan.
Allergener: Soyabønner, Hvete.
| Energi kCal | 49 |
| Energi kJ | 205 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 8,3 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 5,7 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 4 |
| Salt i gram | 8,7 |
