Lag kimchi hjemme med denne krydder miksen fra Lobo.
Vask og kutt på langs et helt kinakål (ca 400 gr). La vannet renne av.
Vask og kutt opp 50 gr gulrot og 50 gr vårløk.
Gni forsiktig inn krydderblandingen på samtlige blader (kinakål), gulrot og vårløk.
Legg den ferdige blandingen i en lufttett beholder. Og la den stå ute i romtemeratur over natten. Settes så 2 dager i kjøleskapet, før den er klar for servering.
Ingredienser: Sukker (50%), krydder (chilli, ingefær, hvitløk, løk)(20%), salt (18%), surhetsregulerende middel (E575, E330, E296)(8%), fiskesaus pulver(1%), tørkede reker (1%), antiklumpe middel (E551), tykningsmiddel (E415)(0,5%), smak (0,5%).
Nettovekt: 80 gr
Produsert i Thailand.
ALLERGEN: Fisk, reker.
Kan inneholde spor av: Krabbe og bløtdyr.
| Energi kCal | 290 |
| Energi kJ | 1227 |
| Fett i gram | 2 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 64 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 55 |
| Fiber i gram | 1,8 |
| Protein i gram | 3 |
| Salt i gram | 17,9 |
