Kecap Manis er en tykk og søt, Indonesisk variant av soyasaus. Den har den karakteristiske salte smaken, men er søtnet med palme sukker, og har en kraftigere smak en tradisjonelle Kinesiske soyasauser.
Kecap Manis har en sirup liknende konsistens, og blir ofte servert som et krydder. Faktisk så blir sausen ofte kalt Indonesisk ketchup. Den brukes også som en ingrediens i tradisjonelle sør-øst Asiatiske retter, spesielt wok som f.eks. "nasi goreng" eller "tongseng" kjøttgryte.
Ingredienser: Sukker (inneholder konserveringsmiddel (E223)), vann, salt, soyabønner, hvete, konserveringsmiddel (211).
Nettoinnhold: 600 ml - ABC
Produsert i Indonesia.
ABC er en av Indonesias ledende matvareprodusenter, kjent for sitt omfattende utvalg av høykvalitetsprodukter som er elsket både lokalt og internasjonalt. Selskapet er mest kjent for sine ikoniske sauser som soyasaus og chilisaus, samt instantnudler og andre dagligvarer. ABC har etablert seg som et pålitelig merke i asiatisk matlaging og kombinerer tradisjonelle smaker med moderne produksjonsteknikker. Deres produkter brukes til å tilføre autentisk indonesisk smak til hjemmelagde retter over hele verden
Allergener: Soyabønner, hvete.
| Energi kCal | 322 |
| Energi kJ | 1352 |
| Fett i gram | <0,5 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,1 |
| Karbohydrater i gram | 78,5 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 60 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1,7 |
| Salt i gram | 5,4 |
