Thai grønn curry er kjent for sin friske og jevne smak, kombinert med en unik krydret smak.
Bruken av friske urter og krydder gir den en særegen smak som er både aromatisk og smakfull.
Tilberedes med kylling. (biff, scampi eller tofu). Av grønnsaker brukes det vanligvis hvit/grønn aubergine, erte aubergine og paprika.
Serveres med ris. (Eventuelt nudler eller pasta)
Ingredienser: Chillipepper (35%), hvitløk (19%), ingefær (10%), salt (7%), sjalottløk (9%), sitrongress (7%), søt basilikum (3%), kaffir lime (3%), sukker (3%), krydder (2%), galangal (1%), frisk koriander (1%).
Nettovekt: 114 gr
Produsert i Thailand.
Hver region i Thailand har sin egen versjon av mat, og hver familie har sin egen oppskrift. Familier har ofte sine egne kokker som lager familiens hemmelige oppskrift. For Maesri-familien er hovedkokken ‘Mor Somsri’, eller ‘Mae Sri’. Mae Sri laget sin egen oppskrift for å lage mat til familien, og denne oppskriften har blitt videreført gjennom generasjoner. Deres currypastaer har en spesiell plass, da den ikke bare er deres favoritter, men også deres mors favoritter.
ALLERGEN:
| Energi kCal | 64 |
| Energi kJ | 267 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 11 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 6,4 |
| Fiber i gram | 5 |
| Protein i gram | 2,2 |
| Salt i gram | 7,2 |
