Five Spice er en aromatisk krydderblanding basert på stjerneanis, fennikel, nellik, kanel og ingefær. Denne kombinasjonen skaper en perfekt balanse mellom varme, sødme og en subtil skarphet, noe som gjør den til en essensiell ingrediens i asiatisk matlaging. Den fyldige og komplekse smaken gjør den ideell for både salte og søte retter.
Smak:
- Stjerneanis gir en søtlig, lakrisaktig tone.
- Fennikel tilfører en mild, urteaktig sødme.
- Nellik gir en dyp og krydret varme.
- Kanel tilfører sødme og varme med et hint av treaktighet.
- Ingefær gir en frisk, lett skarphet og en oppkvikkende undertone.
Resultatet er en rik og balansert smak som både er varm, krydret og lett søtlig, med en oppfriskende avslutning.
Bruk:
- Kjøttretter: Perfekt til marinader og krydring av svinekjøtt, kylling eller and. Bruk i retter som kinesisk sprø ribbe eller braiserte retter for autentisk smak.
- Grønnsaker: Tilsett i wokretter eller bakte grønnsaker for et krydret løft.
- Supper og sauser: Perfekt for å gi varme og kompleksitet til nudelsupper, pho eller soyabaserte sauser.
- Bakverk: Bruk i små mengder i kaker, muffins eller småkaker for å gi en eksotisk og spennende smak.
- Te eller varme drikker: Tilsett en klype for å gi en oppkvikkende og varmende effekt.
Five Spice basert på stjerneanis, fennikel, nellik, kanel og ingefær gir rettene en unik og autentisk asiatisk smak. Dette er en allsidig krydderblanding som kan tilføre både dybde og karakter til enhver rett!
Ingredienser: Stjerne anis, fenikkel, nellik, kanel, ingefær.
Nettovekt: 113 gr - Eaglobe
Produsert i Kina
| Energi kCal | 372 |
| Energi kJ | 1557 |
| Fett i gram | 3,2 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 74,8 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
| Protein i gram | 9,8 |
| Salt i gram | 0 |
