Opplev den autentiske smaken av Thailand med Tra Chang Brand Fish Sauce, Red Label. Denne førsteklasses fiskesausen er laget av naturlig fermentert ansjos og gir en fyldig og balansert umamismak som løfter enhver rett. Perfekt for wok, marinader, dippsauser eller som en smakstilsetning i supper og gryteretter. Tra Chang er kjent for sin høye kvalitet og brukes av både profesjonelle kokker og hjemmekokker over hele verden. En essensiell ingrediens for ekte thailandsk matlaging!
- Som smakstilsetning: Tilsett et par dråper i supper, gryteretter, sauser eller stekte retter for en dybde av umami og salt balanse.
- Marinader: Bland fiskesaus med hvitløk, chili, limejuice og sukker for en klassisk asiatisk marinade til kjøtt, fisk eller grønnsaker.
- Dippsaus: Kombiner med lime, sukker, og finhakket chili for en perfekt thailandsk dippsaus.
- Wok og stir-fry: Bruk som en base for smak når du steker grønnsaker, kjøtt eller nudler.
- Salater: En skvett fiskesaus kan brukes som dressing i asiatiske salater som papayasalat (som tam).
Husk at Tra Chang Fish Sauce er kraftig i smak, så start med små mengder og juster etter smak.
Ingredienser: Ansjos, salt, sukker.
Nettoinnhold: 700 ml
Produsert i Thailand
ALLERGEN: Ansjos (fisk)
| Energi kCal | 67 |
| Energi kJ | 279 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | <6,7 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | <6,7 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 13,3 |
| Salt i gram | 25,67 |
