Wang Korea Corn Syrup er en klassisk søtningsmiddel, laget for å gi en balansert sødme og en silkemyk konsistens i ulike retter. Dette maisbaserte produktet er en essensiell ingrediens i mange asiatiske og koreanske oppskrifter, hvor det brukes til å forbedre både smak og tekstur.
Egenskaper og fordeler:
- Mild sødme: Perfekt til matretter hvor man ønsker en diskret, men balansert smak.
- Glans og tekstur: Ideell for å gi glasur til kjøtt, marinader, og sauser.
- Allsidighet: Kan brukes i både baking, desserter og salte retter som krever en myk sødme.
Bruksområder:
- Koreansk BBQ: Gir kjøttet en karamellisert overflate og forbedrer smaken.
- Tradisjonelle desserter: Perfekt for tteok (koreanske riskaker) og søte snacks.
- Sauser og marinader: Hjelper med å binde ingredienser og tilfører glans.
Mul-yeot / Maissiurp brukes som søtningstilsettning i Koreans matlaging. Mul-yeot som er det Koreansek navnet på maissirup kan oversettes til "Flytende søt godteri"
Ingredienser: Maisstivelse
Nettoinnhold: 1200 gr
Produsert i Korea.
Wang Korea
Wang Korea er en anerkjent produsent av koreanske matvarer, kjent for å levere autentiske og tradisjonelle smaker til et globalt marked. Selskapet ble grunnlagt med en lidenskap for å dele Koreas rike matkultur med resten av verden. Wang Korea spesialiserer seg på et bredt utvalg av koreanske produkter, inkludert sauser, krydder, nudler, snacks og fermenterte produkter som kimchi.
Kjerneverdier:
- Kvalitet: Wang Korea legger stor vekt på å bruke naturlige og ferske ingredienser for å opprettholde den autentiske smaken av koreanske retter.
- Tradisjon: De tar vare på Koreas kulinariske arv og kombinerer tradisjonelle oppskrifter med moderne produksjonsmetoder.
- Innovasjon: Selskapet jobber kontinuerlig med å utvikle produkter som imøtekommer ulike smaker og diettpreferanser globalt.
| Energi kCal | 318 |
| Energi kJ | 1330 |
| Fett i gram | 0 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 78,8 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 39 |
| Fiber i gram | 0,1 |
| Protein i gram | 0,2 |
| Salt i gram | 0 |
