Chicken Rice Sauce fra Lobo, Thailand, er en smaksrik saus laget spesielt for den populære thailandske retten Khao Man Gai, også kjent som kyllingris. Denne sausen er nøkkelen til å løfte smaken på den klassiske retten, som består av kylling kokt i kraft og servert med duftende jasminris.
Smak: Sausen har en perfekt balanse av sødme, syrlighet, og en lett krydret smak, som kombinerer soyasaus, eddik, hvitløk, chili og ingefær. Denne smakskombinasjonen gir en fyldig, litt syrlig og aromatisk saus som passer perfekt til den milde smaken av kokt kylling og ris. Sausen gir et deilig dypt umamielement som forsterker rettens helhet.
Bruk: Chicken Rice Sauce fra Lobo brukes som en dyppesaus til kylling og ris, men kan også brukes som marinade eller som smakstilsetning i wokretter og andre retter som trenger et ekstra løft. Den er ideell for å gjenskape autentiske thailandske smaker hjemme og fungerer godt til både Khao Man Gai og lignende kyllingretter.
Ingredienser: Fermentert soyabønnepasta (soyabønner, hvete, salt), sukker, hvitløk, chili, ingefær, destillert eddik, mørk soyasaus (salt, soyabønner, hvete), korrianderrot, stabilisator (E415), smaksforsterker (E635), surhetsregulerende middel (E300), konserveringsmiddel (E211), natrulig smak.
Nettoinnhold: 220 ml
Produsert i Thailand.
Lobo - Globo Foods LTD
Lobo er en velkjent thailandsk matvareprodusent som spesialiserer seg på krydderblandinger, sauser og matlagingsingredienser. Selskapet har som mål å gjøre autentisk thailandsk matlaging enklere og mer tilgjengelig for hjemmekokker over hele verden. Lobo er kjent for sine høykvalitets produkter som gjenspeiler ekte thailandske smaker, fra klassiske retter som grønnsakscurry og pad thai til mer spesialiserte produkter som rekepastasauser og krydderblandinger.
Med et bredt sortiment av ferdigblandede krydder, sauser og marinader gjør Lobo det enkelt for forbrukere å lage autentiske thailandske måltider hjemme, samtidig som de opprettholder kvalitet og tradisjon i sine produkter.
ALLERGEN: Soyabønner, hvete.
| Energi kCal | 151 |
| Energi kJ | 638 |
| Fett i gram | 1,2 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 30 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 20 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 3,9 |
| Salt i gram | 5,3 |
