Nettovekt: 50 gr - TRS
Sort kardemomme, også kjent som brun kardemomme eller nepalkardemomme.
Frøene i sort kardemomme minner smaksmessig pepper og fenikkel. Selve kapselen har en røkt smak fra tørking over åpen ild.
Primært brukt i det indiske kjøkken.
Inneholder: Moti Elaichi (Large cardamom)
Pakket i India.
Energi kCal | 322 |
Energi kJ | 1344 |
Fett i gram | 6,7 |
-Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0,7 |
Karbohydrater i gram | 40,5 |
-Hvorav sukkerarter i gram | 0 |
Fiber i gram | 28 |
Protein i gram | 10,8 |
Salt i gram | 0 |