Mama Sita's Barbecue Marinade er en autentisk filippinsk marinade laget for å fremheve de rike, søte og røyksmakende tonene som er typiske for tradisjonell filippinsk barbecue, også kjent som "Inihaw." Denne marinaden kombinerer naturlige ingredienser som soya, eddik, hvitløk og brunt sukker for å gi kjøttet en perfekt balanse mellom sødme, salt og syrlighet. Resultatet er saftig, smakfullt og aromatisk grillmat som bringer ekte filippinske smaker til ditt kjøkken.
Smak:
- Søt og salt med hint av røkt aroma.
- Subtile toner av hvitløk og krydder.
- En balansert smak som fremhever naturlig kjøttsaftighet.
Bruk:
- Ideell for grilling av svinekjøtt, kylling, biff, sjømat eller tofu.
- Perfekt til "Filipino-style barbecue skewers" eller som marinade for steking og baking.
- Marineringstid: For best resultat, la kjøttet marinere i 3-6 timer eller over natten for en dypere smak.
Tilberedningstips:
- Bruk gjerne resterende marinade som en glaze under grilling for ekstra saftighet og smak.
- Server med dampet ris og frisk salat, eller bruk som del av en "Pulutan" (småretter) for en filippinsk fest.
Ingredienser: Rørsukker, vann, soyasaus (soyabønner, fargestoff (E150a), salt, vann), salt, fargestoff (E150a), fersk hvitløk, smaksforsterker (E621, E631, E627), svart pepper, sitronsyre (E330), konserveringsmiddel (E211)
Nettoinnhold: 350 ml - Mama Sitas
Produsert i Filippinene.
Allergener: Soyabønner.
| Energi kCal | 209 |
| Energi kJ | 875 |
| Fett i gram | 0,8 |
| -Hvorav mettede fettsyrer i gram | 0 |
| Karbohydrater i gram | 49 |
| -Hvorav sukkerarter i gram | 45 |
| Fiber i gram | - |
| Protein i gram | 1,4 |
| Salt i gram | 9 |
